Чесночный картофель с петрушкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2468 раз
Чесночный картофель с петрушкой - очень простое и вкусное блюдо итальянской кухни. Готовится легко и просто, а главное быстро. Такой картофель можно подать на завтрак или ужин со сметаной или любимым соусом. Попробуйте, просто, быстро и ароматно!
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Петрушка 0.5 пуч
- Чеснок 2 зуб
- Масло оливковое 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отварить, не очищая в подсоленной воде до готовности. Немного остудить.
Шаг 2 из 6
Измельчить петрушку.
Шаг 3 из 6
Очистить картофель, размять вилкой. Добавить петрушку. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 6
В сковороду влить оливковое или другое растительное масло, разогреть. В кипящем масле обжарить чеснок до золотистой корочки. Затем чеснок выбросить.
Шаг 5 из 6
Выложить в сковороду картофель в виде лепешки. Картофель жарить до румяной корочки снизу. Перевернуть и также обжарить другую сторону.
Готово!
Подать очень вкусное блюдо в горячем виде к столу со сметаной или любимым соусом!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная лепёха получилась! Угощай!
20 июля 2016 21:18
Ответить
Угощаю, с удовольствием!
20 июля 2016 22:36
Ответить
Жаркое по-полтавски
Очень вкусное домашнее блюдо со вкусом топлёного молока.Приготовить ...
05.09.2014, 01:16
lakshmi
Драники
Драники - это картофельные оладьи, считающиеся национальным блюдом б ...
14.01.2017, 21:19
uliay
Картофель с овощами, тушеный по-домашнему
Чугунок - особенность приготовления заключается в том, что блюдо гот ...
31.08.2014, 21:01
Хозяйка
Рецепт картофельной бабки
Этой картофельной бабкой вы сможете накормить семью из 3-4 человек. ...
15.11.2012, 13:15
тамара агапитова
Картофель с луком и укропом
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо из картофеля, и готовится о ...
19.11.2014, 23:40
tanana
Картофель с цветной капустой и грибами в рукаве
Предлагаю вам на обед или ужин приготовить вкусные овощи, запеченные ...
07.08.2017, 11:17
ihajse
Суп с фасолью и помидором
Легкий фасолевый суп, заправленный помидором с луком и чесноком. Аро ...
27.09.2015, 20:52
Тория
Постный овощной суп
Постный овощной суп. Такой суп можно приготовить на воде или на кури ...
19.03.2017, 19:09
lorik26
Салат со свежими помидорами и соленой салакой
Предлагаю вам попробовать простой, но вкусный салат со свежими помид ...
14.06.2016, 19:23
Елена Калинина
Картофельное пюре, как у бабушки
Самое вкусное картофельное пюре было у моей бабушки, такое пюре полу ...
14.02.2020, 09:02
star999