Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 15364 раз
    фото рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ингредиентов мало, и ничто не отвлекает от основного вкуса. Изюминка блюда – сметанный соус, который делает вкус овощного блюда нежным, насыщенным. В итоге получается вкусный овощной гарнир к мясу.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Морковь
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Морковь натираем на тёрке, вы можете порезать, так, как вам больше нравится.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Сливочное и растительное масло отправляем на сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими добавляем муку.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 9

    К овощам добавляем горошек. У нас консервированный горошек.Гораздо вкуснее со свежим, или мороженным горошком.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Вводим сметану и стакан рассола от консервированного горошка.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мери
    Зачем в списке ингредиентов сахар и чеснок, если в рецепте они не используются?
    15 июля 2023 07:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам