Овощное рагу с зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 14191 раз
фото рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощное рагу с зеленым горошком удивительно вкусное и ароматное. Его можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу. Идеально подходит для поста. Горошек придаст особенный вкус этому блюду.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Нарезать лук и перец полукольцами. Перец можно взять двух цветов это аппетитно выглядит на тарелке.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 7

Овощи отправляем в разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Слегка обжариваем на умеренном огне.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 7

Теперь в сковороду отправляем зеленый консервированный горошек и цветную капусту. Цветную капусту разделить на соцветия и заранее отварить.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 7

Помидор порезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 7

Отправляем порезанные помидоры к овощам. Теперь нужно посолить и поперчить. Тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №5
Шаг 6 из 7

Мелко порезанную петрушку добавляем в уже готовое рагу и снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №6
Готово!

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с зеленым горошком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам