Суп-пюре «Осенний»

Понравился 0 поварам Просмотрен 3185 раз
фото рецепта: Суп-пюре «Осенний»
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этим нежным и вкусным супом хочу открыть новый, кулинарный месяц .. октябрь.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

В кастрюльке на оливковом масле потушить кусочки тыквы, картофеля и репчатый лук.
Под закрытой крышкой в течении 15 мин., помешивая.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем добавить резанные грибы, добавить бульон, посолить по вкусу и оставить потушиться еще 10 мин.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №2
Шаг 3 из 5

Вылить сожержимое кастрюльки в блендер, взбить до гладкой текстуры.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №3
Шаг 4 из 5

Супчик вернуть в кастрюльку, приправить по вкусу и добавить сметану с горчицей.
Размешать.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska,
Спасибо,Ниночка ! Очень вкусненько !
2 октября 2013 23:24
mmm, vkusno!
1 октября 2013 23:38
Похожие рецепты по ингредиентам