Суп-пюре «Осенний»

Понравился 0 поварам Просмотрен 2923 раз
фото рецепта: Суп-пюре «Осенний»
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежный!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезанные овощи сложить в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №4
Шаг 5 из 7

Снять с огня, превратить овощи в пюре, с помощью блендера.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №5
Шаг 6 из 7

Овощное пюре вновь поставить на огонь, довести до кипения, влить горячее молоко.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №6
Готово!

Посолите, добавьте карри и красный молотый перец. Еще раз тщательно перемешайте и добавьте сливочное масло. Подавайте суп с сухариками.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре «Осенний» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Генадий, вы читали название? У меня такое чувство, что вам лишь бы испортить настроение людям!
Суп-пюре — это густой суп, приготовленный из протертых овощей, круп, мяса, птицы или рыбы; питательное блюдо, которое отличается выраженным вкусом, легко усваивается организмом человека.
И чтобы вы знали, многие мужчины их тоже едят.

Тория, Спасибо!
31 августа 2014 13:33
Отличный супчик!
Генадий, суп-пюре - это по-любому "блендерить" winked
31 августа 2014 13:24
Для детишек пойдет, но мужику блендерить не надо. winked
31 августа 2014 10:15
Похожие рецепты по ингредиентам