Суп с лисичками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7969 раз
Очень простой, но вкусный и быстрый в приготовлении суп. Можно готовить на бульоне или воде. Подойдет для вегетарианцев и в пост.
Ингредиенты
- Шампиньоны 200 г.
- Грибы лисички 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Масло растительное 40 г.
- Соль и перец
- Зелень
- Бульон мясной или овощной или вода 2,5 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
В кипящую воду бросить картофель, порезанный кубиками.
Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.
Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.
Лисички.
Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.
Очень вкусно!
Припустить на сковородке морковь и отправить в суп.
Шампиньоны порезать пластинами и обжарить слегка на растительном масле с луком.
Лисички.
Шампиньоны и лисички добавить в суп и варить до готовности.
В конце приправить солью и перцем.
Очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
качупчик, Грибы обычно жарят так: они выпустят много жидкости, когда она(жидкость) полностью выпарится - готово. На это уходит 10-15 минут. А шампиньоны можно и сырыми класть в суп без обжаривания. Они приготовятся в супе.
22 апреля 2012 16:30
Ответить
а сколько по времени жарить грибы?? у вас вообще не указано время
22 апреля 2012 16:12
Ответить
Суп из куриных желудочков с овощами
Очень вкусный и простой в приготовлении куриный суп с минимумом ингр ...
17.07.2017, 10:25
тамара агапитова
Картофельная колбаса.
Никогда не думала, что картофельная колбаса может быть настолько вку ...
05.07.2012, 23:29
Мила
Суп с ленивыми фрикадельками и грибами
Предлагаю вам приготовить простой, вкусный и быстрый суп с ленивыми ...
04.09.2017, 20:14
тамара агапитова
Картофель с кабачками под сметанным соусом.
Что может быть вкусней еще горячей молодой картошечки с кабачками по ...
24.07.2013, 09:47
master
Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат с редисом, брюссельской капустой, зеленым ...
19.04.2016, 20:57
lorik26
Цепелинай
Литовская кухня. Цепелинай - зразы из картофеля, но готовят иначе, ч ...
31.03.2015, 16:20
lorik26
Постная картофельная запеканка со стручковой фасолью и грибами
Продолжаем готовить блюда из постного меню. Сегодня приготовим постн ...
28.04.2021, 15:26
Nadin 05
Картофельно-творожные котлеты
Котлеты из творога и картофеля – просты и при этом невероятно вкусны ...
20.11.2016, 01:26
OdryParker
Картофельное пюре с твердым сыром, маслом и укропом
Картофельное пюре с твердым сыром, маслом и укропом. Очень вкусное, ...
20.03.2018, 23:34
ihajse
Картофельные котлеты с зеленым горошком и укропом
Предлагаю вам интересный вариант подачи картофельного пюре в виде ко ...
20.11.2015, 19:29
HelgaZ