Луковый суп с капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3680 раз
фото рецепта: Луковый суп с капустой
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий, густой суп из овощей. Подойдет тем, кто на диете или во время Поста.
Спасибо за рецепт Ируня.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Очистить и нашинковать мелко лук.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп с капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарить на разогретом масле до мягкости в суповой кастрюле с антипригарным покрытием .

Фото приготовление рецепта: Луковый суп с капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

Мелко нашинковать капусту

Фото приготовление рецепта: Луковый суп с капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить в кастрюлю с луком воду, довести до кипения. Добавить капусту и морковь, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп с капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

В сотейнике/сковороде нагреть 2 ст.л. раст.масла, добавить муку, обжаривать, помешивая до хар-го "орехового" запаха .
Добавить заправку в суп.

Фото приготовление рецепта: Луковый суп с капустой шаг №5
Готово!

Подавать с зеленью укропа и и полив свежим лим. соком.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Луковый суп с капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как интересно! love
Как интересно! love
Как интересно! love
27 октября 2014 22:04
Похожие рецепты по ингредиентам