Густой овощной суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3852 раз
Вкусный суп для холодных дней..
Ингредиенты
- Куриный каркас (копченый) 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Рис 100 гр.
- Консервированная овощная смесь 300 гр.
- Оливковое масло 30 мл.
- Соль и специи По вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Из куриного каркаса (у меня копченый) сварить бульон. Косточки вынуть.
Шаг 2 из 5
На оливковом масле обжарить в течении 10 минут картофель и луковицу (на тихом огне).
Выложить в бульон.
Шаг 3 из 5
Добавить овощную смесь. У меня была баночка мексиканской с красной фасолью , острая.
Шаг 4 из 5
Всыпать рис. Суп варить в течении 15 минут.
Посолить и приправить по вкусу.
Готово!
Приятного апппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова,
Спасибо !!!