Рыбный суп

Понравился 1 повару Просмотрен 3303 раз
фото рецепта: Рыбный суп
(4.65)
332 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Попробуйте приготовить к обеду отличный густой и насыщенный суп из брюшек сёмги с овощами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Семга
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3

Нарезать овощи: лук и цветную капусту – мелкими кубиками, морковь – соломкой и картофель – кубиками среднего размера. Остальные овощи были в замороженном виде и уже предварительно нарезаны (брокколи – мелкими кусочками, перец – соломкой, стручковая фасоль – полосками).
Довести до кипения 3 литра очищенной воды, посолить, добавить лавровый лист и закладывать овощи в последовательности: лук с морковью, затем картофель с цветной капустой и позже замороженные овощи.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп шаг №1
Шаг 2 из 3

Брюшки сёмги можно добавлять в суп вместе с замороженными овощами или сразу после закипания воды, но тогда проварить их 15 минут и вынуть на тарелку и потом закладывать в суп все овощи.
За 5 минут до готовности добавить консервированный зелёный горошек и замороженную зелень укропа.

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп шаг №2
Готово!

Всё - рыбный суп готов!

Фото приготовление рецепта: Рыбный суп шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам