Суп с тыквой и красной чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 2964 раз
фото рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Супы совершенно законно завоевали своё место в нашем повседневном меню. Несметное количество рецептов даёт нам возможность есть эти первые блюда практически ежедневно. Самые различные ингредиенты придают супам неповторимость и новизну. Попробуем соединить тыкву, картофель и чечевицу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Тыква
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель и тыкву чистим, моем, режем кубиками и укладываем в кастрюлю. Заливаем водой ( можно бульоном) и ставим варить.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 8

Мелко режем лук, морковь. Выкладываем на сковороду, наливаем подсолнечное масло и ставим тушить.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 8

Чечевицу тщательно моем в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда картофель и тыква сварятся до полу-готовности, кладём в кастрюлю тушёные морковь и лук. Солим.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем в кастрюлю чечевицу и варим до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №5
Шаг 6 из 8

Колбасу нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №6
Шаг 7 из 8

Когда суп будет готов, добавим нарезанную колбасу и варим минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №7
Готово!

Подаем на первое в обед.

Фото приготовление рецепта: Суп с тыквой и красной чечевицей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам