Суп из свинины с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3634 раз
Оригинальный суп с кисло-сладким вкусом и классическим сочетанием свинины с яблоком.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус (яблочный или белый бальзамический) 1-2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль и перец во вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить.
Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....
Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Приятного аппетита!
Когда всё зарумянилось, просто добавить воды....
Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками/колечками.
Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки. Протомить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7, и просто готовится!
7 мая 2012 23:52
Ответить
Как интересно!!!
6 мая 2012 14:31
Ответить
Свинина в томатно-медовом соусе в мультиварке
Свинина в томатно-медовом соусе - очень вкусное блюдо, которое без п ...
30.07.2016, 23:58
Елена Калинина
Бурито со свининой и овощами
Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в ко ...
25.06.2015, 09:00
Marina30
Свинина тушеная с молодым картофелем
Свинина тушеная с молодым картофелем - очень нежное и очень вкусное ...
16.10.2017, 06:37
Nadin 05
Фрикадельки с черносливом, перцем и чесноком
Фрикадельки приготовим из классического фарша, соединив говядину и с ...
15.01.2018, 02:15
mnat
Китайский суп за 15 минут
Если у вас нет времени на приготовление борща, а вам очень хочется е ...
25.11.2015, 12:52
lorik26
Свинина в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт свинины в кисло-сладком соусе из а ...
27.09.2018, 09:56
Marina30
Мясной салат с перцем и оливками
Мясной салат из отварной свинины с болгарским перцем, зелеными оливк ...
17.06.2016, 15:27
lorik26
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Предлагаю вашему вниманию рецепт ленивых голубцов с добавлением пеки ...
30.08.2021, 13:09
Marina30
Мясная подлива к рису
К семейному обеду готовим свиную подливу с соевым соусом. Подаем ее ...
24.03.2019, 21:40
тамара агапитова
Рагу из свинины с кабачками и картофелем
Представляю вашему вниманию очень вкусное, сочное, ароматное рагу, к ...
30.10.2017, 09:47
Nadin 05