Суп с нототенией и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2862 раз
Это не уха, а просто вкусный, наваристый, ароматный рыбный суп
Ингредиенты
- Рыба нототения 600 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шпинат 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нам понадобится 4 картофелины. Советую брат разсыпчатые сорта.А также лук. Мы использовали половинку, лук большой. Картофель нарезаем и отправляем варится.
Шаг 2 из 8
Нототению чистим, у неё очень мелкая чешуя. Затем моем и удаляем внутренности.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками, шпинат мелко.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Рыбу нарезаем порционными кусочками.
Шаг 6 из 8
Когда картофель закипит и покипит минут 10, отправим к нему рыбу, а следом за ней пассеровку, лавровый лист, перец. Солим по вкусу.
Шаг 7 из 8
А также отправим укроп и шпинат. Даём покипеть минут 5 и выключим.
Готово!
Суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошее сочетание!
18 мая 2015 22:13
Ответить
Салат с рукколой, сардинами и нутом
Салат с листьями рукколы, моцареллой, консервированным нутом, марино ...
18.03.2015, 23:34
Татьяна Маражо
Облегченная мимоза
Облегченная мимоза - это и правда облегченный салат. Может это и не ...
30.06.2015, 14:32
lorik26
Студенческая рыбная запеканка
Студенческими запеканками обычно называют блюда состоящие из простых ...
03.04.2014, 08:34
nnoir
Салат с сардинами и яйцом
Предлагаю приготовить этот очень интересный, вкусный и нежный салат. ...
30.03.2015, 09:49
LinaA
Борщ с сардиной
Хочу поделиться рецептом постного борща с рыбной консервой. Борщ пол ...
05.02.2021, 15:02
the_dream
Лаваш с сардинами и сыром
Хочу рассказать, как готовлю лаваш с рыбными консервами. Рыбу для ре ...
28.07.2021, 12:24
тамара агапитова
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
"Легкая" мимоза
С данного количества продуктов получается две порции салата. "Легкий ...
21.09.2015, 20:25
Тория
Салат рыбный "Принц"
Оригинальный слоеный салат с неповторимым сочетанием может стать укр ...
27.10.2013, 22:10
Klimka
Рыбные трубочки
Быстрая и вкусная закуска из консервы. ...
06.02.2014, 09:27
Тория