Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4778 раз
Овощные супы являются незаменимым компонентом диетической и вегетарианской кухни. Варить летом суп – одно удовольствие. Овощей много и можно взять любую комбинацию и приготовить наваристый, полезный и вкусный суп. А если в такой суп добавить грибы, не имеет значения свежие они, или замороженные, суп приобретает невероятный аромат. У нас суп с подберёзовиками, подосиновиками вкусными лесными грибами.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 1 шт
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа нам понадобится картофель, цветная капуста, лук, морковь, укроп и замороженные лесные грибы.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь отправляем пассеороваться на растительном масле в чашу мультиварки. Режим жарка.
Шаг 5 из 9
Когда лук станет прозрачным добавим картофель и воду. Варим на режиме тушение до закипания. После закипания переводим в режим суп.
Шаг 6 из 9
Цветную капусту разделяем на соцветия.
Шаг 7 из 9
Когда суп поварится минут десять, добавим в него цветную капусту, пассерованные овощи и грибы.
Шаг 8 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавим в суп мелко порезанный укроп.
Готово!
Суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Супчик вкусный, фото веселое.
12 июня 2015 21:12
Ответить
Спасибо, Леночка!
12 июня 2015 20:55
Ответить
какой красивый супчик! Фото -классное, столько зелени!
12 июня 2015 20:29
Ответить
Салат с жареными шампиньонами
Сытный салат с жареными шампиньонами, сочный благодаря огурцам. ...
19.04.2015, 19:14
Тория
Салат с шампиньонами и птицей
Салат очень сытный и питательный, что особенно важно для мужского ра ...
21.04.2014, 11:15
МарияС
Котлеты из шампиньонов и голеней
Нежные и очень вкусные котлеты. Делаем их из лесных грибов, а также ...
18.03.2015, 18:35
тамара агапитова
Суп с гречкой и шампиньонами
Какой обед без первого блюда? Это и не обед получится) Предлагаю при ...
06.05.2016, 16:42
Елена74
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны легко приготовить в домашних условиях. Такие ...
28.12.2016, 20:01
Pearl
Шампиньоны с брокколи под моцареллой
Полезные блюда из овощей обязательно должны быть в нашем рационе. Де ...
21.11.2020, 15:10
DolcheVita
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе - блюдо универсальное, так как в ...
29.09.2020, 18:32
tanana
Грибной салат
Салат из шампиньонов со сладким перцем и зеленым горошком. ...
28.02.2013, 00:10
Татьяна Маражо
Грибная похлебка с перловой крупой
Грибная похлебка с перловой крупой. Очень вкусный, ароматный и густо ...
14.08.2020, 13:09
lorik26
Шаурма с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
08.02.2022, 21:54
Yulia.