Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке

Понравился 1 повару Просмотрен 4778 раз
фото рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощные супы являются незаменимым компонентом диетической и вегетарианской кухни. Варить летом суп – одно удовольствие. Овощей много и можно взять любую комбинацию и приготовить наваристый, полезный и вкусный суп. А если в такой суп добавить грибы, не имеет значения свежие они, или замороженные, суп приобретает невероятный аромат. У нас суп с подберёзовиками, подосиновиками вкусными лесными грибами.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления супа нам понадобится картофель, цветная капуста, лук, морковь, укроп и замороженные лесные грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и морковь отправляем пассеороваться на растительном масле в чашу мультиварки. Режим жарка.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 9

Когда лук станет прозрачным добавим картофель и воду. Варим на режиме тушение до закипания. После закипания переводим в режим суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 9

Цветную капусту разделяем на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 9

Когда суп поварится минут десять, добавим в него цветную капусту, пассерованные овощи и грибы.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда овощи станут мягкими, добавим в суп мелко порезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №8
Готово!

Суп готов.

Фото приготовление рецепта: Суп с лесными грибами и цветной капустой в мультиварке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супчик вкусный, фото веселое.
12 июня 2015 21:12
Спасибо, Леночка!
12 июня 2015 20:55
какой красивый супчик! Фото -классное, столько зелени!
12 июня 2015 20:29
Похожие рецепты по ингредиентам