Суп-пюре из моркови

Понравился 1 повару Просмотрен 2676 раз
фото рецепта: Суп-пюре из моркови
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Низкокалорийный суп для деток и взрослых, следящий за фигурой. Такой суп можно предложить малышу от восьми месяцев, если нет аллергии на основной продукт, и исключить специи. Для любителей пряного вкуса, добавьте больше специй, например мускатного ореха.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Вместо сметаны можно использовать жирные сливки. Поставьте воду на огонь. Подготовьте овощи к нарезке.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №1
Шаг 2 из 9

Сначала нужно порезать мелко морковь, чтобы она быстрее сварилась и сохранила больше витаминов.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №2
Шаг 3 из 9

Отправляем её варится. Посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и картошку тоже не крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем в суп и варим до готовности всех овощей.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №5
Шаг 6 из 9

Суп готов. Снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №6
Шаг 7 из 9

Режем лук.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем лук с суп и блендером пюрируем все до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №8
Готово!

При подаче поливаем сметаной или сливками. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Суп-пюре из моркови шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам