Острый томатный суп с креветками и авокадо

Понравился 4 поварам Просмотрен 10727 раз
фото рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ароматный томатный суп с авокадо и креветками обжаренными в оливковом масле с чесноком. Сочетание довольно интересное, попробуйте. Томатный суп можно приготовить минут за 10.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Помидоры режем на куски, пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендоре.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №1
Шаг 2 из 10

Томатное пюре выливаем в кастрюлю и добавляем воду. Ставим кастрюлю на огонь.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем в суп кусочек острого перца.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем соль, перец черный, кардамон и лавровый дист. Суп должен покипеть 3 минуты. После этого вынимаем лавровый лист и кардамон. Насыпаем томатный суп в тарелки.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №4
Шаг 5 из 10

На сковородку наливаем оливковое масло. Зубок чеснока пропускаем через пресс и добавляем в масло.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №5
Шаг 6 из 10

Когда масло разогрелось, кладем на сковородку креветки. Готовим их 1 минуту.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №6
Шаг 7 из 10

Авокадо выбираем слегка мягкий. Снимаем с авокадо шкурку и удаляем косточку.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №7
Шаг 8 из 10

Авокадо режем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №8
Шаг 9 из 10

В суп добавляем обжаренные креветки и кусочки авокадо.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №9
Готово!

Ароматный томатный суп с авокадо и креветками готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Острый томатный суп с  креветками и авокадо шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкусный ))
20 декабря 2015 22:28
Похожие рецепты по ингредиентам