Суп из цветной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2833 раз
Это очень простой суп, быстрый в приготовлении, но очень вкусный! Для тех кто не имеет много времени для готовки, это рецепт очень подойдет,благодаря ему за считанные минуты можно будет пообедать чудесным легким супом.
Ингредиенты
- Капуста цветная 350 г
- Мука 1,5 ст.л.
- Сметана 120 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Цедра лимона 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту разбираем на соцветия,
Шаг 2 из 6
а затем отправляем ее в кипящую воду, солим по вкусу и перчим,даем прокипеть минут8-10.
Шаг 3 из 6
Муку разводим небольшим кол-вом воды и перемешиваем до однородного состояния,
Шаг 4 из 6
а затем добавляем этот раствор к кипящей цветной капусте, перемешивая,чтобы не образовались комочки.Даем прокипеть еще 7-8 минут.
Шаг 5 из 6
После этого добавляем цедру лимона, сметану и масло, даем покипеть пару минут и убираем с огня.
Готово!
В суп кладем измельченную зелень.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Таким способом, не готовила, это для меня новое!
3 ноября 2015 15:17
Ответить
Это быстрый супчик, мне понравился.Это для любителей цветной капусты.
5 ноября 2015 20:10
Ответить
Картофельные зразы с колбасой
Представляю вашему вниманию свое самое любимое блюдо детства, которо ...
12.02.2020, 06:31
star999
Запеченный картофель в мультиварке на утином жире
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного, запеченного ...
11.12.2021, 12:11
Marina30
Салат с маринованными шампиньонами и ветчиной
Салат с маринованными шампиньонами, ветчиной и отварным картофелем. ...
14.10.2016, 21:30
lorik26
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной
Жареный картофель с фенхелем и ветчиной. ...
17.02.2014, 18:21
Татьяна Маражо
Суп с шампиньонами и сырочками
Вкусный лёгкий суп с приятным сливочным вкусом, за счёт сырков. ...
26.11.2014, 19:28
тамара агапитова
Картофель с тыквой и вешенками в сметане
Картофель с тыквой и вешенками - по сути жаркое, вкусное и быстрое в ...
09.12.2017, 19:22
Zoya7
Рагу из индейки с репой и зеленым горошком
Рагу с необычным составом.
01.09.2012, 00:02
МарияС
"Шашлычки"
Подойдет как в качестве основного горячего блюда, так и как закуска. ...
29.01.2015, 23:52
Zaha
Салат картофельный Аллилуйя
Название придумано не мной, я лишь делаю перевод текста и салат)))Са ...
17.01.2014, 21:38
Апрель
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26