Суп с фрикадельками и рисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4796 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками и рисом
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Горячий суп с фрикадельками порадует вас в холодное время года. Суп получается легкий, но, одновременно, сытный. Фрикадельки приготовим из говяжьего фарша и добавим немного пряных трав.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Лук и морковь чистим от шкурки и нарезаем. Кастрюлю с водой ставим на огонь и отправляем в нее порезанные овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №1
Шаг 2 из 7

Картофель режем кубиками и добавляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №2
Шаг 3 из 7

Насыпаем в суп немного риса и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее, кладем болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №4
Шаг 5 из 7

Бросаем соль, лаврушку и варим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №5
Шаг 6 из 7

Пока готовятся овощи сделаем фарш для фрикаделек. Через мясорубку пропускаем мясо и луковицу, добавляем муку, соль и прованские травы. Все перемешиваем. Формируем фрикадельки и опускаем их в кипящий суп. Готовим еще 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №6
Готово!

Суп с фрикадельками и рисом готов, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и рисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам