Суп с крапивой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3522 раз
фото рецепта: Суп с крапивой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с крапивой можно быстро приготовить если у вас уже приготовлен бульон. Жгучая крапива превратит обычный суп в интересный рецепт и подарит массу полезных витаминов.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Нарезать мелко лук, соломкой морковь и кубиком картофель.

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №1
Шаг 2 из 7

Овощи высыпать в кипящий бульон и варить минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №2
Шаг 3 из 7

А тем временем вымыть крапиву, отрезать корни, залить водой и варить после закипания минуты 3-5. Воду слить, оставив 1 стакан с крапивой.

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №3
Шаг 4 из 7

Вместе с жидкостью перебить крапиву в блендере. И вылить в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить в суп ложку манной крупы, высыпать струйкой и перемешивая суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь суп посолить, поперчить и посыпать сухим чесноком. Если чеснок свежий, тогда его нужно перебить вместе с крапивой.

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с крапивой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный и полезный супец! love
14 апреля 2016 16:22
Похожие рецепты по ингредиентам