Сырный сливочный суп из лосося с зеленым перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4750 раз
Представляю вашему вниманию один из моих любимых сырных сливочных супов из красной рыбой. Получается он очень нежным и вкусным. Красная рыба хорошо сочетается со сливками. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 120 гр.
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Филе рыбы лосось 100 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 40 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Петрушка 5 гр.
- Перец зеленый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Финская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Далее лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель средним кубиком.
Шаг 3 из 9
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 4 из 9
Картофель отварить в воде, добавить обжаренные лук и морковь. Варить на медленном огне.
Шаг 5 из 9
Филе рыбы лосось нарезать средним кубиком.
Шаг 6 из 9
Добавить нарезанный лосось к овощам, заправить суп сливками, продолжать варить до готовности всех ингредиентов.
Шаг 7 из 9
Далее нарезать мелким кубиком зеленый перец.
Шаг 8 из 9
Добавить перец и рубленную петрушку в суп. Натереть плавленный сыр на мелкую терку, добавить. В конце приготовления добавить соль и перец по вкусу. Варить до полного приготовления всех ингредиентов.
Готово!
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный суп с лососем Люблю такие супы!
18 июля 2016 16:17
Ответить
И я очень люблю, такой нежный и в тоже время сытный!
18 июля 2016 16:31
Ответить
Маринованная сёмга в кунжуте
Фантастически вкусная рыбка со многими вкусовыми акцентами! Сладков ...
10.01.2013, 23:47
barska
Салат с лососем и сухариками
Салат с лососем и сухариками. Предлагаю вам рецепт приготовления оче ...
22.10.2020, 10:54
ihajse
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша
Филе лосося в винном соусе
Филе рыбы , маринованное в белом вине с бальзамическом соусом. Из ма ...
02.03.2015, 19:26
Татьяна Маражо
Маринованный лосось с хреном
Маринованный лосось с хреном и укропом. Если вы так еще не готовили ...
29.10.2020, 18:06
lorik26
Лосось в сливочно-соевом соусе
Безумно вкусный и очень простой рецепт запеченой рыбы (лосось, семга ...
10.02.2016, 23:04
barska
Лосось в сладком маринаде
Нежные кусочки вкуснешего лосося на бутербород или тартар ...
21.05.2014, 10:51
Marina30
Лосось в быстром маринаде
Быстрый маринад для лосося, если гости придут через пару часов. ...
07.05.2014, 09:00
Marina30
Лосось под укропным соусом
Лосось запеченный на гриле под укропным соусом, получается очень соч ...
21.11.2011, 19:19
belis07
Семга на овощной подушке с пикатным соусом
Нежная, сочная рыба с овощами. Попробуйте ;) ...
13.02.2013, 07:45
ОльгаЧ