Крем-суп из авокадо

Понравился 1 повару Просмотрен 4888 раз
фото рецепта: Крем-суп из авокадо
(4.16)
107 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Легкий, но хорошо насыщающий летний холодный суп. Это первое блюдо помимо того что оно вкусное, еще и довольно полезное, так как в его составе имеются продукты богатые полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Порезать огурец , чеснок и белую часть порея.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из авокадо шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить мелко порезанную петрушку, тыквенные семечки ( немного оставить для подачи), мякоть авокадо, перец и , орегано.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из авокадо шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить немного йогурта, пробить блендером, влить остальной йогурт, посолить по вкусу.Перемешать блендером до однородной кремовой структуры.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из авокадо шаг №3
Шаг 4 из 5

Налить суп в тарелку, украсить тыквенными семечками, половинакми маслин и порезанными наискосок перышками зеленого лука.

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из авокадо шаг №4
Готово!

По желанию, можно добавить несколько капель оливкового масла.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Крем-суп из авокадо шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам