Суп пюре тыквенный с горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6628 раз
Простой суп-пюре из тыквы, горошка, моркови, лука и сливок. Готовится быстро, а вкус превосходный. Он очень приятен на вкус, хорошо согревает зимой, подходит для питания детей и всех, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Картофель 10 шт.
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г
- Масло растительное для жарки.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Тыкву нарезаем крупными кусками.
Шаг 3 из 11
Картофель разрезаем пополам.
Шаг 4 из 11
Морковь натираем.
Шаг 5 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться.
Шаг 7 из 11
Картофель отвариваем, отвар сливаем и делаем пюре. Отвар нам понадобится.
Шаг 8 из 11
Тыкву отвариваем.
Шаг 9 из 11
Тыкву, чеснок, лук и морковь, пробиваем блендером. Картофельное пюре соединяем с отваром картофельным и отваром тыквы, соединяем с овощным пюре, сливками, солим, перчим.В готовое пюре высыпаем горошек. 1/3горошка оставляем для украшения супа.
Шаг 10 из 11
Наш суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, дорогая!
14 декабря 2016 20:29
Ответить
Вкусно, полезно и очень симпатично!
14 декабря 2016 20:24
Ответить
Гороховый суп
Гороховый суп – это очень популярное блюдо во всем мире. В каждой ст ...
27.06.2014, 12:15
Natali=)
Гороховый суп с сосисками и шампиньонами
Гороховый суп является популярным блюдом в странах Европы и Востока. ...
21.06.2015, 14:04
тамара агапитова
Гороховый суп
Это блюдо, очень вкусное и сытное, подойдет как для детей, так и для ...
10.02.2014, 22:23
LinaA
Рагу с горохом и овощами
Рагу из желтого колотога гороха, с добавлением овощей разнообразит и ...
20.09.2015, 19:59
barska
Как заморозить горох на зиму
Горох подходит для множества блюд. Из него варят супы, готовят салат ...
30.06.2016, 14:49
lorik26
Гороховая каша с грибами
Гороховая каша - это кладезь витаминов. В ней содержатся бета-кароти ...
16.05.2021, 12:35
тамара агапитова
Гороховый суп со шпинатом и бужениной
Очень сытный и вкусный суп. После него можно смело переходить к дес ...
20.05.2012, 16:47
Zoya7
Каша из гороха с луком
Всем хозяюшкам следует знать, что в горохе содержится много-много по ...
28.06.2014, 22:53
Natali=)
Гороховый суп на курином бульоне с цветной капустой
Гороховый суп на курином бульоне с цветной капустой. Предлагаю приго ...
18.06.2020, 20:19
lorik26
Гороховый суп-пюре с шампиньнами
Отличный суп с пикантной жгучей ноткой. Гороховый суп-пюре готовится ...
15.02.2016, 17:50
OdryParker