Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9544 раз
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые и ароматные, даже если готовить их не на мясном бульоне, а на воде. Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий и полезный постный суп с грибами и гречневой крупой.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны замороженные 400 гр.
- Картофель 5 шт.
- Крупа гречневая 0,5 ст.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вода по факту
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем нарезанную кубиками луковицу и морковь на терке.
Шаг 2 из 8
Обжариваем овощи на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 3 из 8
Добавляем замороженные шампиньоны. Можно заменить их на свежие или на любые другие замороженные.
Шаг 4 из 8
Готовим все вместе 5-7 минут на том же режиме.
Шаг 5 из 8
Добавляем картофель, нарезанный кубиками.
Шаг 6 из 8
Наливаем воду (количество воды зависит от желаемой густоты супа), добавляем лавровый лист, соль, специи по вкусу и промытую крупу.
Шаг 7 из 8
Готовим на режиме "суп" 1 час. В самом конце добавляем любую свежую зелень.
Готово!
Суп получается ароматный, питательный и очень вкусный! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибочками, очень вкусный лёгкий суп!
15 июня 2017 10:07
Ответить
Овощной суп с сырными шариками
Бюджетный суп из овощей, в котором "изюминкой" выступают сырные клец ...
29.03.2016, 00:42
barska
Бульон с картофельными галушками
Клецки — это очень популярные мучные изделия в кухнях народов многих ...
28.10.2018, 20:59
тамара агапитова
Свекольный суп
Свекольный суп готовится в моем случае - на свином бульоне, но можно ...
22.01.2016, 19:46
lorik26
Суп с пшеном фасолью и замороженными овощами
Суп с пшеном, фасолью, замороженными овощами приготовить можно быстр ...
07.02.2016, 21:08
lorik26
Супчик овсяный с яйцом и сыром
Необременительный для желудка, но сытный супчик. Готовится очень быс ...
13.04.2014, 12:06
tanana
Борщ с фасолью и грибами
Сколько хозяек, столько и борщей! Сегодня предлагаю один из вариант ...
08.02.2016, 19:23
тамара агапитова
Капусняк
Этот наваристый густой зимний суп характерный для прикарпатского рег ...
27.12.2012, 11:33
тамара агапитова
Сырный суп с грибочками
Рецепт вкусного супа со сметанно-сырным вкусом и грибным ароматом. П ...
16.02.2015, 13:37
juliasha_82
Юшка перловая с грибами
Юшка перловая с грибами - это Украинская кухня. В этом рецепте нужен ...
31.08.2015, 14:22
lorik26
Сырный суп с цветной капустой и брокколи
Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто. ...
12.07.2012, 20:31
Zoya7