Суп со шпинатом и мясными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4410 раз
Суп со шпинатом и мясными фрикадельками. Хочу предложить рецепт приготовления моего любимого супа. Он очень ароматный и сытный. Для приготовления таких супов всегда использую куриный бульон.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Бульон куриный 1 литр
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр.
- Шпинат пучок
- Чеснок стебель
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления лук и морковь нарезать мелким кубиком, картофель крупным.
Шаг 2 из 6
Заранее я приготовила куриный бульон. Поставить на плиту. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.
Шаг 3 из 6
Обжарить овощи, добавить в суп. Продолжать варить. Периодически снимать пену.
Шаг 4 из 6
Когда картофель станет мягкой добавить нарезанные листья шпината.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить мясные фрикадельки и посыпать специями. Варить 5 минут. После чего снять с огня, накрыть крышкой, дать настояться 10 - 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Люблю такие супы!
9 июля 2017 21:44
Ответить
Запеканка с брокколи "Женская дружба"
Очень вкусная и сытная разноцветная запеканка из овощной смеси с бро ...
24.12.2020, 08:18
ОльгаЧ
Брокколи с перцем и помидорами под сыром
Покажу вам еще один способ приготовить вкусно брокколи. Капуста брок ...
30.10.2020, 20:55
DolcheVita
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе
Брокколи и цветная капуста в сырном соусе. Предлагаю вашему вниманию ...
03.04.2021, 14:05
ihajse
Запеканка из брокколи под сыром со свининой
Лето время для приготовления блюд из свежих овощей. Нам очень нравит ...
25.08.2020, 12:07
Pearl
Салат из брокколи с тунцом.
Очень вкусный салат. Лёгкий по составу, но дающий сытость организму, ...
28.06.2013, 17:15
mama Tasi
Полезная заготовка брокколи
Всегда заготовляю брокколи на зиму, не много правда, морозильная кам ...
29.09.2018, 17:20
ihajse
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе
Брокколи и цветная капуста в сливочно - горчичном соусе. Мне очень н ...
06.01.2019, 16:07
ihajse
Салат с брокколи
Любите ли вы брокколи?
14.03.2014, 18:04
nnoir
Cалат "Кузнечик"
Такой зимний салат готовится очень быстро. Зеленый, как кузнечик... ...
18.01.2013, 21:13
Татьяна Маражо
Запеканка из брокколи с яйцами и помидорами
Полезный овощ брокколи достаточно пресный, поэтому для его приготовл ...
03.11.2020, 13:55
DolcheVita