Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося

Понравился 0 поварам Просмотрен 4166 раз
фото рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Довольно таки вкусный и полезный диетический супчик. Даже если вы тыкву не очень любите, вам понравится этот рецепт, так как ее не очень сильно чувствуется, а суп получается нежным и ароматным. А если учесть, что в суп добавили голову лосося и брюшки лосося, тогда суп вдвойне полезен.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке. Но в списке не указаны брюшки лосося и голова.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №1
Шаг 2 из 11

Картофель крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук крупно нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №3
Шаг 4 из 11

Морковь чистим разрезаем на 3 части.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №4
Шаг 5 из 11

Чеснок чистим и нарезаем тонкими ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №5
Шаг 6 из 11

В воду отправляем картофель лук и морковь и варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №6
Шаг 7 из 11

Готовые овощи вынимаем, добавляем сливочное масло.Овощи разминаем в пюре.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №7
Шаг 8 из 11

Овощи разминаем в пюре.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №8
Шаг 9 из 11

В бульон отправляем голову лосося и брюшки лосося. Варим до готовности.Вынимаем и отделяем мясо от кости. Мясо отправляем в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №9
Шаг 10 из 11

За мясом в суп отправляем овощное пюре. Доводим до закипания.

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №10
Готово!

Суп готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп пюре из тыквы и брюшек и головы лосося шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам