Детский суп с зелёным горошком и яйцом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 36447 раз
Это бюджетный супчик по рецепту повара детсада Ольги Пазуевой. Знакомьтесь, может, понравится и вашим деткам или пригодится в семье...
Спасибо за знакомство с рецептом Нина-супербабушка
Спасибо за знакомство с рецептом Нина-супербабушка
Ингредиенты
- Бульон ( куриный) 1 л
- Картофель 3 шт
- Морковь (средняя) 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Горошек зеленый (консервированный) 1 бан.
- Яйцо (варёное) 2 шт
- Масло сливочное 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Если у вас есть готовый куриный бульон (у меня - в замороженном виде), тогда этот супчик - разнообразит зимнее меню.
Продукты ... Поставить на огонь бульон, довести до кипения.
Шаг 2 из 6
Мелко нарезать лук. Морковь натереть на мелкой тёрке. Нарезать картофель маленькими кубиками.
Шаг 3 из 6
В кипящий бульон добавить картофель и варить до готовности.
Шаг 4 из 6
Параллельно. Отварить яйца и натереть на мелкой тёрке. Спассеровать лук и морковь на смеси растительного и сливочного масел.
Шаг 5 из 6
Добавить в суп пассеровку, зелёный горошек (вместе с жидкостью), яйцо. Проварить пару минут.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
supchik dlja moego malisha stal prosto o'edeniem.bol'shee sposibo sa rezept!!!!
5 февраля 2013 14:35
Ответить
тамара агапитова, буду рада, если пригодится! Лёгкий вариант.
26 января 2013 22:12
Ответить
Какой интересный супчик! беру на заметку!
24 января 2013 20:20
Ответить
Перепелка под сливочно-медовым соусом
Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варит ...
03.03.2018, 14:27
lorik26
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Перепелки в грибном соусе
Иногда хочется сменить что-то в своем меню и раз в месяц я делаю пер ...
22.11.2013, 01:44
Апрель
Перепелка по-сталински
Этот рецепт я давно храню в кулинарной книжке.Очень вкусно и необычн ...
19.02.2014, 09:50
Вьюга
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26
Перепелки, фаршированные грибами и сыром
Такие перепелки, фаршированные грибами и сыром, станут украшением лю ...
02.05.2016, 00:02
Лара
Перепелки в сметанном соусе
У перепелок очень полезное и сбалансированное мясо. Однако при приго ...
15.05.2020, 16:18
1234tatyana
Суп с мясом перепелки и сельдереем
Бульон приготовленный на мясе перепелки получатся легким, но очень в ...
20.11.2015, 01:31
mnat
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела. Для начинки я использую куриный паштет домаш ...
07.08.2018, 20:19
lorik26
Перепела с пастой и брокколи
Перепела бывают на нашем столе куда реже привычной курицы. Тем не ме ...
14.04.2020, 17:02
OdryParker