Суп-лапша с куриными сердечками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17134 раз
Вкусный и легкий супчик очень быстро готовится.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лапша 1 пучок (150 г)
- Вода 2,5 л
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный и душистый по 3-4 шт.
- Кориандр молотый, перечная смесь по вкусу
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные сердечки вымочите в воде минут 30, откиньте на друшлак, срежьте лишнее.
Отправьте в кипящую воду. Варите 15-20 мин. Посолите, добавьте лавровый лист, перец черный и душистый горошком.
Шаг 2 из 5
Овощи очистите. Лук нарежьте кубиком, морковь и пастернак натрите на крупной терке. Отправьте в кастрюлю. Варите под крышкой 15 мин.
Шаг 3 из 5
Лапшу поломать на 3 части. Отправить в кастрюлю, варить 5 мин. до готовности.
Шаг 4 из 5
В готовый суп добавьте рубленую зелень, снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10-25 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо, Анжел! :)
16 февраля 2013 01:34
Ответить
Инночка,аппетитная тарелочка!
16 февраля 2013 01:21
Ответить
Оливье из курицы с луком
Простой домашний оливье на основе куриного мяса и с добавлением репч ...
04.03.2014, 14:33
Oduvanchik
Шаурма с грибами
Очень вкусная шаурма с грибами и сыром. ...
03.03.2014, 14:24
Oduvanchik
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Макароны с мясным фаршем в мультиварке
Макароны с мясным фаршем в мультиварке. Если у вас имеется мультивар ...
21.02.2019, 20:17
lorik26
Борщ с маринованной свеклой
Приготовление борща с маринованной свеклой, отнимает намного меньше ...
10.04.2017, 23:54
Evangelina
Рагу из брокколи в томатном соусе
Рагу из брокколи в томатном соусе. Очень вкусное рагу - попробуйте п ...
24.10.2017, 14:11
lorik26
Крем-суп из тыквы с грушей
Очень необычный тыквенный крем-суп из тыквы с грушей. Он слегка слад ...
05.03.2014, 13:49
Oduvanchik
Оладьи из лука
Оладьи из репчатого лука это очень ароматное и сытное блюдо, при это ...
27.11.2020, 19:34
tanana
Тушеная капуста с яйцами и сыром
Предлагаю рецепт хорошей горячей закуски на завтрак или обед. Это бл ...
06.10.2017, 18:32
Zoya7
Овощное рагу с зеленым горошком
Овощное рагу с зеленым горошком удивительно вкусное и ароматное. Его ...
18.11.2016, 23:46
Ира Ли