Луковый и беконовый суп
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6193 раз
Настоящее наслаждение для гурманов-это луковый суп со вкусом бекона.
Ингредиенты
- Бекон,порезать 6-8 полосок
- Большие луковицы,тонко порезать 3 шт.
- Куриный бульон 4 стакана
- Французский багет,порезать 6-8 шт.
- Швейцарский сыр,натереть 1 1/2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бекон
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В жаровне или на сковороде с толстым дном обжарить бекон.Примерно 5мин.Бекон можно порезать тонкими полосками.
Шаг 2 из 6
Затем добавить лук,убавим огонь и обжариваем лук до корич.цвета примерно 1 час помешиваем.
Шаг 3 из 6
Добавим курин.бульон,как закипит снимем с огня.
Шаг 4 из 6
Разогреем бройлер или духовку до 200гр. Суп разольем поровну на 4 горшочка.Выложим по кусочку багета/я кладу по 2 на порцию/.Сверху выкладываем сыр.У меня Чеддар.
Шаг 5 из 6
Ставим в бройлер или в духовку и как сыр расплавится достаем из духовки.
Готово!
Подаем к столу.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ух, какая вкуснятина !
8 апреля 2013 17:59
Ответить
тамара агапитова,и я обожаю
7 апреля 2013 22:06
Ответить
Очень люблю такой суп! Алечка, супер!
7 апреля 2013 11:29
Ответить
Суп "венгерский ужин"
Суп "венгерский ужин". Не знаете, что приготовить на обед или ужин, ...
29.01.2020, 15:23
lorik26
Японский морковный суп-пюре
Из простейших продуктов можно приготовить восхитительный суп, которы ...
21.10.2012, 17:44
barska
Рисовый суп с солеными огурцами
Рисовый суп с солеными огурцами, приготовленный на курином бульоне. ...
20.01.2019, 18:25
lorik26
Крем - суп из шампиньонов на курином бульоне
Крем - суп из шампиньонов на курином бульоне . Хочу поделиться с вам ...
09.06.2017, 11:56
ihajse
Суп на курином бульоне с шашлычками
Суп на курином бульоне с шашлычками. Суп вкусный, легкий для организ ...
22.06.2018, 15:36
lorik26
Суп с крапивой и шпинатом
Весна, потеплело, появилась первая зелень и хочется как можно быстре ...
28.04.2015, 19:42
тамара агапитова
Гороховый суп с крутонами
Гороховый суп - всем известное вкусное, сытное и полезное блюдо. Дав ...
23.04.2016, 18:55
Zoya7
Куриный суп с шампиньонами и вермишелью
Легкий, свежий супчик, который при наличии готового куриного бульона ...
26.01.2017, 18:51
Zoya7
Борщ с молодой капустой и щавелем
Борщ с молодой капустой и щавелем. У меня в этом борще чего только н ...
19.07.2017, 11:48
lorik26
Борщ с помидорами и сельдереем
Борщ с помидорами и сельдереем. Предлагаю на обед приготовить очень ...
21.09.2021, 12:58
ihajse