Молочный суп со щавелем

Понравился 2 поварам Просмотрен 10601 раз
фото рецепта: Молочный суп со щавелем
(4.42)
101 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Прочитав название супа, многие зададутся вопросом: "А насколько это вкусно?" Ответ однозначен: это бесподобно. Нежный молочный супчик с нежной кислинкой украсит Ваш летний обеденный стол.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Финская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Воду налить в кастрюлю и поставить на плиту. Когда вода закипит, добавить молоко и варить на слабом огне.

Фото приготовление рецепта: Молочный суп со щавелем шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель очистить и нарезать ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Молочный суп со щавелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда молоко закипит, добавить в кастрюлю картофель. Помешивая, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Молочный суп со щавелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Листья щавеля перебрать, помыть, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Молочный суп со щавелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда картофель в бульоне достаточно разварился, добавить к нему нарезанные листья щавеля. Посолить бульон. Варить, помешивая, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Молочный суп со щавелем шаг №5
Готово!

Перед подачей суп заправить сливочным маслом. Очень вкусен такой суп с вареным яйцом и сухариками.

Фото приготовление рецепта: Молочный суп со щавелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам