Наверх
На сайте 44601 рецептов и 55192 отзывов! На сайте 44601 рецептов и 55192 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп с крупой кус кус

1108
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Суп из цукини, капусты брокколи с добавлением крупы. Не пробовали ни когда .. попробуйте ! Очень нежно и очень вкусно ! А про пользу уже и добавить не чего !

Приготовление:

Шаг 1
Все необходимое + сливочное масло, которое придаст вкус и нежность.
Овощной суп с крупой кус кус
Шаг 2
На оливковом масле поджарить до прозрачности репчатый лук.
Овощной суп с крупой кус кус
Шаг 3
Добавить кусочки цукини, перемешать, накрыть крышкой и потушить минут 5-7, время от времени помешивая.
Овощной суп с крупой кус кус
Шаг 4
Налить 1 л. воды, выложить капусту и добавить бульонные кубики.
Варить до полной готовности овощей.
Овощной суп с крупой кус кус
Шаг 5
Когда овощи будут готовы кастрюлю снять с огня, насыпать крупу, накрыть крышкой и оставить на 3 мин. Крупа за это время хорошо разбухнет.
Овощной суп с крупой кус кус
Шаг 6
Затем добавить сливочное масло и хорошо взбить ручным блендером до гладкости.
Добавить соль по вкусу.
Овощной суп с крупой кус кус
Готово!
Приятного аппетита !
Овощной суп с крупой кус кус
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7