Закусочные бутерброды с яйцами.
Не буду скрывать, что блюдо элементарное. Но. Если вы хотите выглядеть хорошей, умелой хозяйкой, с кулинарной фантазией - приготовьте. И вас оценят. Поверьте - ничто так не привлекает, как необычный вид того или иного продукта. Итак - дерзайте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 1 ст. лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 50 грамм
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Обыкновенный батон нарезаем ломтиками.
Шаг 2 из 12
В тостере превращаем их в тосты.
Шаг 3 из 12
Отвариваем яйца, очищаем и отделяем желтки от белков.
Шаг 4 из 12
Натираем на мелкой тёрке белки.
Шаг 5 из 12
А потом желтки.
Шаг 6 из 12
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 7 из 12
Чеснок смешиваем с майонезом.
Шаг 8 из 12
Тосты смазываем майонезом с чесноком.
Шаг 9 из 12
Мелко нарезаем зелёный лук. Можно использовать зелень петрушки или укропа.
Шаг 10 из 12
На тост выкладываем натёртый белок, ограничиваем зеленью.
Шаг 11 из 12
Потом, с другой стороны, добавляем желток яйца.
Готово!
Бутерброд готов. Быстро, эффектно и совсем не дорого. Приятного аппетита вашим внезапным гостям.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!