Салат из капусты и овощей со сметаной и чесноком
Замечательный салатик для разнообразия вашего стола! Легкий, вкусный, свежий и хрустящий салат можно подать и на обед, и на ужин с молодым картофелем или жареным мясом, курицей. Готовится салат просто и быстро!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Огурец 2 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 10% жирности 3-4 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Молодую капусту тонко нашинковать, немного посолить и помять руками.
Шаг 2 из 5
К капусте добавить порезанные тонкими полукружочками свежие огурцы.
Шаг 3 из 5
Свежие помидоры порезать дольками и также добавить в салат вместе с измельченной зеленью (укроп, петрушка, лук зеленый) и чесноком.
Шаг 4 из 5
Добавить в салат сметану, соль и тщательно перемешать. Подать салат в салатнике сразу же, после приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!