Английский десерт с ревенем

Апрель

15-04-2014, 00:31

0 голосов

Приятное десертное блюдо со вкусом ревеня. Количество идет на 8 порций. Я делала на 4 порции .

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Английская
Основной ингредиент:Чеснок
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Свежий ревень 400 г
Сахар 1 стакан
Сливки густые 3 стакана

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Порезать ревень крупно.
Выложить в кастрюлю с толстым дном. Добавить сахар, 2 стол.л воды и поставить на средний огонь. Закрыть крышкой помешать раз, тушить 8 мин. Дать слегка остыть.

Шаг 2 из 4

Перелить в фудпроцессор,взбить все в пюре. Перелить в емкость и дать остыть в холодильнике не менее 30 мин.

Шаг 3 из 4

Взбить сливки до мягких пиков.

Готово!

Разложить по стаканчикам или креманкам. Сверху смесь из ревеня. Перемешать индивидуально и тут же подавать. Приятного аппетита.