Необычный десерт из камембера и клубники

9-06-2012, 21:09

0 голосов

Когда-то увидела этот рецепт у Олечки/ХельгаС, с тех пор не могу с ним расстаться. Готовлю и летом, в сезон клубники, и зимой, перед Рождеством...
"Кухня - канадская... но что такое канадская кухня... Ведь Канада одна из самых молодых стран, и в то же время вторая после России по величине. Страна иммигрантов, так уж случилось. Так что, влияние и Италии и Франции и Украины и Азии - все смешалось."
Вариантов - превеликое множество! Безумно вкусно! Выбирайте своё любимое сочетание фруктов-сыра-ликёра!

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сыр Дор Блю
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Сыр камембер (или бри, дор блю) 2 шт
Клубника 5 -6 шт.
Кленовый сироп (или коричневый сахар) 2 ч.л.
Амаретто
Миндаль в пластинках 2 ч.л.

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 4

Включить духовку на разогрев.

Срезать острым ножом крышечку с камембера. Если сыр дор блю (толстый) - разрезать вдоль на 2 части.

Шаг 2 из 4

Выложить сыр в формы для тарталеток.
Выложить сверху порезанную клубнику.

Шаг 3 из 4

Полить кленовым сиропом (посыпать коричневым сахаром)
Полить Амаретто (опционально)
Посыпать миндальными листочками.

Готово!

Запечь в духовке (микроволновке, барбекю) до состояния лёгкого подрумянивая мидальных лепестков и лёгкого плавления сыра...

Кайф1уйте вместе с летом!