Яичница с беконом на десерт
Такой десерт понравится и деткам и взрослым !
Нежный с ванильным вкусом творожный крем, половинка сладкого и ароматного абрикоса .К десерту приготовлено песочное печенье в виде полосок бекона и малиновый соус (кули).
Норма на 4 порции.
Нежный с ванильным вкусом творожный крем, половинка сладкого и ароматного абрикоса .К десерту приготовлено песочное печенье в виде полосок бекона и малиновый соус (кули).
Норма на 4 порции.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Консервированные абрикосы
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Консервированные абрикосы (или персики) 2 шт.
- Пастообразный творог 100 гр.
- Сыр маскарпоне 2 ст.л.
- Сахар , ваниль По вкусу
- Листики мяты 3-4 листика
- Ягоды малины (+сахар по вкусу) 80 гр.
- Песочное тесто 150 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления печенья я использовала остаток песочного теста .
Светлое тесто раскатать в тонкий пласт и на поверхность разложить тонкие жгуты из красного теста. Раскатать .
Светлое тесто раскатать в тонкий пласт и на поверхность разложить тонкие жгуты из красного теста. Раскатать .
Шаг 2 из 7
Нарезать на кусочки и выложить на противень, придав форму полосок бекона.
Выпекать при 180 гр. до готовности.
Выпекать при 180 гр. до готовности.
Шаг 3 из 7
Перемешать творог с сыром и сахаром. Добавить ваниль по вкусу.
Шаг 4 из 7
Малину протереть через сито, добавить сахар по вкусу и чуть воды.
Шаг 5 из 7
По тарелкам разложить немного творожного крема и по половике абрикоса.
Шаг 6 из 7
Десерт полить малиновым соусом, посыпать нарезанными листиками мяты и положить печенье.
Готово!
Вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
..Для разнообразия ! ))