Фриттата с тунцом и луком-порей
Быстрый и вкусный обед на мой взгляд, если иммем в наличие лук-порей и тунец в банке на воде. Ну, а яйца в холодильнике имеются у всех хозяюшек.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 стол.л.
- Лук-порей 1 шт.
- Тунец в воде баночный 170 г.
- Большие яйца 4 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
На оливковом масле обжарить 5 мин. лук-порей, порезанный колечками.
Шаг 2 из 4
Затем добавить тунец в банке. Перемешать с луком-пореем.
Шаг 3 из 4
Разогреть духовку на 180 гр. Переложить тунец и лук-порей в жаропрочное блюдо. Залить яйцами,слегка взбитыми. Посолить и поперчить и поставить в духовку на 10-15 мин. или как схватится яйцо.
Готово!
Достанем из духовки, разделим блюдо на 2 порции. Подаем тут же. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Отличный завтрак!