Овсяно-яблочные панкейки
Американские блинчики под названием панкейки давно завоевали нашу любовь. На мой взгляд панкейки лучше оладьев, не такие жирные и вкуснее. Подавать можно с вареньем или сиропом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука овсяная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Мука овсяная 3 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Сахар 1,5 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Молоко соединить с яйцом.
Шаг 2 из 7
Добавить сахар и взбить венчиком.
Шаг 3 из 7
Всыпать 2 вида муки - овсяную и пшеничную. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Добавить натертое на мелкой терке яблоко. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
Шаг 5 из 7
Влить растопленное сливочное масло, перемешать и дать постоять 10 минут.
Шаг 6 из 7
Жарить панкейки на сухой сковороде, с двух сторон.
Готово!
Овсяно-яблочные панкейки готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!