Яичница из замороженного яйца
Яйца из замороженного яйца. Увидела этот рецепт от китайского шеф-повара. Думаю - и в чем же прикол?. решила приготовить. Во первых - из одного яйца выходит 3 яичницы, во вторых - получается желток после заморозки, просто кремовый и очень вкусный.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Специи по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 4
Для начала нужно яйца забросить в морозильную камеру и это лучше сделать вечером и оставить из до утра.
Шаг 2 из 4
Утром достать яйца и опустить на минуты три в теплую воду, почистить и нарезать каждое яйцо на три части поперек.
Шаг 3 из 4
разогреть сковороду с растительным или сливочным маслом и жарить яйца как обычно. Посолить.
Готово!
Подавать с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!