Чайный напиток с лавандой
Вкусный, полезный и ароматный чай с лавандой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Лаванда
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Лаванда 6 веточ.
- Чай черный 2 ч.л.
- Каркаде 2 ч.л.
- Сахар 4 ч.л.
- Вода 500 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Важно использовать недавно засушенную лаванду (этого года), поскольку выветрившись некоторые свойства она теряет.
Шаг 2 из 6
Основой же для напитка является слабенький черный чай, который наилучшим образом сочетается с лавандой.
Шаг 3 из 6
Сахар в чае конечно же лучше использовать лавандовый, но и любой другой будет уместен.
Шаг 4 из 6
Также для придания чаю более разнообразного вкуса можно добавить в него немного каркаде, поскольку он тоже хорошо сочетается с лавандой.
Шаг 5 из 6
Сначала в заварнике завариваются все компоненты, кроме лавандовых веточек, в том числе и сахар. Дальше они процеживаются через ситечко в емкость (графин или бутылочка) в которой уже должны лежать веточки лаванды. Емкость накрывается и настаиваться около суток.
Готово!
Напиток можно употреблять как теплым, так и холодным. Стоит помнить что с некоторыми растениями лаванду смешивать не стоит, например в сочетании с мятой она может вызвать усталость и сонливость. Также не стоит смешивать ее со специями. Пейте на здоровье=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!