Марроканский чай
Ароматный чай, который взбодрит вас и рано утром, и в знойный день. Этот чай принято готовить в специальных металлических чайниках.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Корица
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Корица 1 шт
- Перец душистый 3-4 шт
- Апельсин 1 шт
- Лайм 1 шт
- Анис (звездочки) 2 шт
- Мята 3 веточки
- Мед натуральный 1 ч.л
- Чай зеленый 1 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Вот все то, что понадобится нам для приготовления чая. Я использовала вместо коричневого сахара мед, в остальном же, придерживалась оригинального рецепта.
Шаг 2 из 8
С апельсина снимем цедру
Шаг 3 из 8
Затем нарежем половину апельсина на кусочки. Лайм также нарежем на кусочки.
Шаг 4 из 8
В воду отправляем палочку корицы, душистый перец, анис и даем им прокипеть минуты 3-4.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем сахар или мед.
Шаг 6 из 8
Следующий этап - добавляем апельсин и лайм, а, также, листики мяты. Провариваем все минуты 2-3 и снимаем с огня.
Шаг 7 из 8
Добавляем зеленый чай, закрываем крышку чайника и даем чаю настояться минуты 3-4.
Готово!
Надеюсь вам понравится этот напиток также, как и мне. Приятного вам чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!