Блины по-американски
Особенность этих блинчиков в их быстром приготовлении, на сухой сковороде, под закрытой крышкой. Сами блинчики получаются толстенькими, как большие оладьи, и невероятно вкусными.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 шт
- Молоко 1 стакан
- Сахар ванильный 2 чайная ложка
- Сахарный песок 5 ст.ложек
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
В миску насыпать муку.
Шаг 2 из 7
Разбить два яйца.
Шаг 3 из 7
Влить стакан молока (или сливок).
Шаг 4 из 7
Добавить сахар, ваниль и разрыхлитель для теста.
Шаг 5 из 7
Разогреть сухую сковороду и налить на середину тесто. Накрыть крышкой. Когда с одной стороны поджарится, а это происходит очень быстро, за полминуты,
Шаг 6 из 7
перевернуть на вторую сторону и жарить до готовности.
Готово!
Готовые блины смазать сиропом и подавать теплыми к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!