Блины под сливовым киселем

17-02-2017, 13:28

0 голосов

Блины под сливовым киселем. Скоро начнется масленичная неделя. Запасаемся рецептами блинов. Здесь все очень просто - готовим кисель из любых ягод и жарим блины, готовые блины поливаем киселем. Просто и вкусно.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Слива свежемороженная
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Слива свежемороженная 2 стакана
Вода 700 мг.
Сахар по вкусу
Крахмал 1 ст.лож.
Молоко 1 стакан.
Мука 1 стакан.
Сахар 1 ст.лож.
Соль щепотка
Яйцо куриное 1 шт.
Сода щепотка

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Сливу залить водой - лучше крутым кипятком, так сохранятся лучше витамины. Варить минут 5-7, добавить сахар по вкусу.

Шаг 2 из 6

Ложку с верхом - крахмал смешать с 0,5 стакан воды. Перемешать и тонкой струйкой влить в кипящий компот. Довести до кипения и снять с плиты - получился кисель.

Шаг 3 из 6

Готовим блины. Смешать молоко, муку, соль, сахар, яйцо. соду.

Шаг 4 из 6

Перемешать.

Шаг 5 из 6

Жарим как обычно блины.

Готово!

Блины полить киселем и разложить ягоды.
Сразу подавать.