Омлет с чесночными стрелками и укропом
Очень полезный и вкусный завтрак из куриных яиц и чесночных стрелок. Чесночные стрелки можно отваривать, обжаривать или употреблять сырыми. Для тех, кто никогда не готовил чесночные стрелки, советую попробовать, это очень вкусно, жаренные чесночные стрелки по вкусу напоминают грибы с чесночным привкусом. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Чеснок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Чеснок стрелки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Стрелки чеснока помыть.
Шаг 2 из 6
Удалить семенную часть. Нарезать на небольшие части. В рецепт идет 80 грамм нарезанных стрелок чеснока.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить стрелки чеснока, слегка посолить, жарить до мягкости.
Шаг 4 из 6
Взбить венчиком куриные яйца со сметаной, добавить соль, перец и свежий укроп по вкусу.
Шаг 5 из 6
Влить яичную смесь к мягким стрелкам чеснока, накрыть крышкой, готовить до готовности яиц на маленьком огне.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!