Омлет «Дары моря»
Я люблю морепродукты, и часто готовлю на ужин омлет с добавлением креветок, мидий, кальмаров, крабовых палочек и икры. Получается очень сытно и вкусно. По желанию можно добавлять зелень.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Коктейль морской
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Коктейль морской 120 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Крабовые палочки 4 шт.
- Икра красная 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 0,3 ст.
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Наливаем в мультиварочную чашу растительное масло (у меня горчичное). Запускаем программу "Жарка". Выкладываем в чашу порезанный лук и морепродукты (у меня морской коктейль). Обжариваем 5 минут.
Шаг 2 из 5
Отдельно смешиваем яйца и молоко, добавляем соль.
Шаг 3 из 5
Выливаем яичную смесь в чашу.
Шаг 4 из 5
Следом добавляем порезанный крабовые палочки. Закрываем крышку мультиварки и готовим около 5 минут, пока яйцо не "схватится".
Готово!
Омлет перекладываем на тарелку, "посыпаем" красной икрой и зеленым луком. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!