Омлет с чесночными стрелками
Многие из нас любят чесночные стрелки, или как их еще называют - чесночные дудки. Особенно хороши они в закусках и омлетах. Чесночные стрелки полезны для здоровья, поэтому не упустите шанс попробовать такое блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Чеснок
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Чеснок 1 пуч.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Молоко 50 мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Чесночные стрелки помыть, порезать.
Шаг 2 из 6
Отварить их в подсоленной воде 5-7 минут, после этого откинуть на дуршлаг.
Шаг 3 из 6
Разогреть растительное масло на сковороде и высыпать отварные чесночные стрелки. Помешивая, обжарить 5 минут.
Шаг 4 из 6
Тем временем, размешать яйца с молоком и щепоткой соли.
Шаг 5 из 6
Влить яичную массу на сковороду, накрыть крышкой и готовить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Омлет с чесночными стрелками готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!