Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами

    Понравился 3 поварам Просмотрен 4698 раз
    фото рецепта: Бочонки из кабачков, фаршированные рисом и овощами
    (4.56)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Кабачки нарезаем поперек на сегменты 4-5см и аккуратно удаляем серединку, чтобы не повредить стенки, оставляем мякоть у основания. Получаем бочоночки, которые запекаем в духовке при температуре 180 гр. 20-25 минут. А пока они запекаются приготовим начинку.
    Нарезаем небольшими кусочками серединки кабачков,

    так же измельчаем лук, натираем на мелкой терке морковь, обжариваем все на растительном масле.

    Отвариваем рис, соединяем его с горошком и обжаренными овощами, солим, перчим, перемешиваем,

    и заполняем кабачковые бочонки рисово-овощной смесью. Бочонки устанавливаем на противень и запекаем в духовке 20 минут при 170 гр.

    Подаем горячими. Приятного аппетита!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ellisa
    И Вам спасибо за внимание к рецепту!
    6 февраля 2012 18:34
    Ответить
    mama Tasi
    Впервые попробовала такое блюдо на ДР своей классной дамы, лет ...дцать назад request было очень вкусно, и по сей день питаю нежность к нему! Спасибо за напоминание!
    6 февраля 2012 18:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам