Жаркое постное с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 5044 раз
фото рецепта: Жаркое постное с грибами
(4.23)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное постное жаркое с грибочками.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Грибы
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Лесные грибы предварительно отварить, промыть и еще раз отварить минут 20, затем снова промыть, и уже только тогда можно с них что нибудь готовить.
Грибы мелко порезать

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

и обжарить до полу готовности, добавить к грибам мелко порезанный лук и натертую на терке морковку, жарить до готовности грибов, но так что бы не сгорели овощи.

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Сложить поджаренные грибы в чугунок...

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

...на грибы покрошить не очень мелко картофель.

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

посолить и залить водой, вода должна быть см на 3-5 ниже чем сама картофель, добавить растительное масло 100 мл и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Поставить на огонь и готовить 40-60 минут на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое постное с грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам