Нежные капустные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2932 раз
Это замечательный рецепт овощного блюда - простой и доступный. Котлеты готовятся без яиц с добавлением манки и сухарей. Они получаются необычно нежными и вкусными. Подаем блюдо с постным соусом или кетчупом на ваш выбор.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Крупа манная 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч.л
- Майонез 2 ст.л
- Сухари панировочные 4 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Зелень пучек
- Чеснок 2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Нашинковать как можно мелко капусту. Помять руками и посолить.
Шаг 2 из 7
Теперь добавляем манку, чеснок, зелень и перец. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Добавляем майонез, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут, чтобы разбухла манка.
Шаг 4 из 7
Теперь формируем котлеты, обсыпаем сухарями и обжариваем на подсолнечном масле с одной стороны.
Шаг 5 из 7
Потом переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Котлеты сложить в кастрюлю, добавить немного воды и тушить 10 минут на слабом огне.
Готово!
Подаем к столу с постным майонезным соусом или кетчупом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты!!Я так еще не готовила!!Классная идея!
12 марта 2017 11:22
Ответить
Лариса, спасибо!!!
12 марта 2017 12:15
Ответить
Голубцы с рисом и грибами
Чудесные голубцы без мяса.
26.04.2012, 09:52
LesKra
Капуста тушёная с рисом и грибами
Капуста тушёная с рисом и грибами простое, бюджетное и очень вкусно ...
09.10.2015, 15:45
тамара агапитова
Капуста тушеная с аджикой и медом
Тушеная капуста - блюдо популярное, особенно в зимнее холодное время ...
25.11.2016, 21:37
OdryParker
Квашенная капуста за три дня
Попробуйте отличный рецепт приготовления квашенной капусты за три дн ...
27.12.2015, 19:22
HelgaZ
Капустные оладьи с рисом
Оригинальный вариант гарнира и прекрасное самостоятельное постное бл ...
09.07.2019, 20:50
тамара агапитова
Овощной плов
Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо. Подходит для постного стол ...
27.03.2015, 19:52
тамара агапитова
Весенний суп
Если вы устали от тяжелых и сытных первых блюд, приготовьте на обед ...
29.04.2019, 14:14
тамара агапитова
Овощной салат с зеленью и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный овощной салат с зеленью ...
13.05.2021, 13:31
Yulia.
Салат из свежей капусты с перцем и сыром сулугуни
Традиционный салат из свежей капусты дополним болгарским перцем и сы ...
22.04.2017, 12:49
Ира Ли
Тушеная капуста с мясом без томата.
Очень люблю капусту без томата, а вот такая еще вкуснее, потому что ...
27.06.2012, 14:46
Zoya7