Яблочно - ореховый рулет
Понравился 1 повару
Просмотрен 2977 раз
Очень вкусный яблочно-ореховый рулет, который готовится из постного теста. Тесто будем готовить сами, начинка может быть из разных фруктов с добавлением орехов. Получается хрустящее тесто с кисло-сладкой начинкой.
Ингредиенты
- Яблоко 5 шт
- Орехи грецкие 150 г
- Корица 1 ст.л
- Сахар 4 ст.л
- Масло подсолнечное 0.5 ст
- Вода 0.5 ст
- Соль щепотка
- Сахарная пудра 2 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В миске смешиваем воду, подсолнечное масло и соль.
Шаг 2 из 9
Добавляем просеянную муку.
Шаг 3 из 9
Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть на 20 минут.
Шаг 4 из 9
Помыть яблоки и аккуратно удалить серединку. Яблоки порезать полукольцами.
Шаг 5 из 9
Делим тесто на две части. Раскатываем тонко одну часть прямоугольником. Выкладываем по средине яблоки, по бокам делаем равномерно разрезы.
Шаг 6 из 9
Яблоки посыпать сахаром и корицей.
Шаг 7 из 9
Сверху выкладываем орехи. Начинаем переплетать полоски.
Шаг 8 из 9
Рулеты выкладываем на противень простеленный пергаментной бумагой. Запекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Готовые рулеты порезать кусочками, посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет