Фасоль с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3274 раз
Сытное блюдо для постных дней богатое растительным белком. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Красная фасоль 225 г
- Грибы 200 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лук 1 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик 0,5 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Фасоль замочить на несколько часов или на ночь. затем отварить почти до готовности.
Шаг 2 из 6
На растительном масле обжарить нарезанный лук, затем добавить морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить грибы, готовить пока не выпарится лишняя жидкость.
Шаг 4 из 6
Добавить отваренную фасоль, перемешать.
Шаг 5 из 6
Добавить пряности и специи. Влить немного воды из=под фасоли, если нужно. Готовить еще минут 10-15.
Готово!
Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить петрушкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Благодарю!