Вход

Творожно - блинные закусочные шашлычки

Понравился 1 повару Просмотрен 815 раз
фото рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки
3022 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шашлычки творожные - оригинальная, вкусная и ароматная закуска, готовятся они быстро, а выглядит блюдо очень эффектно. Крем творожный. Советую приготовить!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Начнем с блинов. Вобьём в миску 2 яйца, хорошо разобьём их венчиком.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелко нарежем половину укропа, добавим к яйцам. Добавим молоко, соль, сахар. К муке подмешаем разрыхлитель теста и венчиком размешаем тесто. В конце вводим растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №2
Шаг 3 из 9

Жарим блины. Перед жаркой первого блина сковороду смазать растительным маслом. Потом смазывать не нужно.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №3
Шаг 4 из 9

Блины пожарены.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовим творожный крем. Творог пробиваем погружным блендером. Выдавим через пресс чеснок, соль и жгучий перец. А также добавляем мелко порезанный укроп. Ещё раз пробиваем блендером. Творожный крем готов.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №5
Шаг 6 из 9

Каждый блин смазываем кремом.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем скатываем трубочкой.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №7
Шаг 8 из 9

Все блины подготовлены.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №8
Готово!

Блины нарезаем шайбочками. Торцевые части уберите, оставшиеся наколите, как у нас на шашлычные палочки. Творожно - блинные шашлычки готовы.

Фото приготовление рецепта: Творожно - блинные закусочные шашлычки шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересная закуска, понравилась подача.
18 апреля 2015 23:17
Чудесные блинчики!
18 апреля 2015 22:29
Похожие рецепты по ингредиентам